家事問屋の横口ボールザルセット26は大容量でこぼれず、下ごしらえが大幅に楽になった。

買ってよかった横口ボールザルセット

こんにちは、らく家事研究家(？)のノートです。

毎日の料理を担当をしているあなた、調理中はできるだけロスタイムなく、手際よく進めたいと思いませんか？
私はいつもいつも「できるだけ簡単に。」「もっと簡単にできないか。」と思っています( ´∀｀ )

食事に関する仕事をおおまかに書くと、「買い物→冷蔵庫にしまう→献立考えて決める→冷蔵庫から出す→洗う→下ごしらえ→調理→盛りつけ→食べる→片づける」です。

今回は「洗う→下ごしらえ」の部分の「野菜を洗う」「茹でて水に浸す」などの作業がとっても楽になったボールとザルのセットを紹介します。

横口ボールザルセットをほしいと思ったきっかけ

これが「横口ボールザルセット」です。

家事問屋　横口ボールザルセット　26 価格：4400円（税込、送料別) (2020/1/16時点)

ほしいと思ったきっかけを「ちゃんとしよう系」と「今まで使っていたボウルでは小さかった系」に分けて紹介します。

ちゃんとしよう系

・一度、ほうれん草のおひたしをちゃんとした手順でやってみたら、整った気持ちになって、食べる時も「きちんと作ったものを食べてる」と嬉しかった。
「これからも作ろう、小鉢一品ふえるし。」と思った。

・ほうれん草や小松菜の葉もの、1束だとすぐに食べてしまう。2～3袋の量を1度に茹でて作り置きにしたい。冷凍もしておきたい。2～3束を１度に洗える大きなボウルがほしいと思った。

・葉物を生でスムージーにしてたけど、茹でた方がいいという情報もあり、火を通して冷凍しておくことにした。

・７年前に買った100均の24センチのボウルザルセットをずっと使っている。大きいのが欲しくなったが、次に買うのもずっと、もしかしたら一生使うだろう。どうせなら本当に便利でいいものがほしい。

今まで使っていたボウルでは小さかった系

・餃子やハンバーグのタネつくりの時、ボウルの代わりに使っていた両手鍋は、底がまるくないので使いづらくて重い。

・４人分のゆでたそうめんを洗うとき、こぼれる。２回に分けて洗っていた。

・5カップの玄米を洗う時、２回に分けていた。

収納場所はどうする？

大きいボウルということで、買う前に収納場所を考えました。
他のボウルたちを入れているシンク下のスペースに入るだろうと判断。
ポチリと注文しました。

届いた

開封

日本製の文字がまぶしい☆

ビニール袋に入ってます

この注ぎ口から余分な水が流れるしくみです、すごい☆

裏面のシール

ザルとタグ

タグのアップ

サイズと容量

2サイズありました。
私は大きい方にしました。
幅260 × 高さ130mm です。
容量は3.2Lです。
ザルの内側をはかると、約24センチでした。

小さいサイズもあります。
少量の下ごしらえをしたい時に便利そうです☆

家事問屋　横口ボールザルセット　20 価格：3850円（税込、送料別) (2020/1/16時点)

今まで使っていたボウルザルセットと比較

今まで使っていた３つと比べてみます。

比較

ガラスと白い丸型の内側が約19センチ。
白い四角いザルの内側が約17センチ。

高さも比べてみました。

高さも比べてみました

収納してみた

考えていたシンク下に余裕で収まりました♪
だいたいシンクで使うので、すぐに取り出せて便利です。

シンク下です。

ザルには持ち手がついてるので、引っ掛け収納もできます。
こんな感じです。

ボウルはテーブルの上で乾かすことになりそうです。

ボウルはテーブルの上で乾かすことになりそうです

 値段

私は4400円で購入しました。変わることもあるかもしれません。

家事問屋　横口ボールザルセット　26 価格：4400円（税込、送料別) (2020/1/16時点)

私はいつでもまず、ダイソーかセリアで解決できないかと考えます。
ダイソーで30センチのボウルとザル、ありました。見た感じ、とても大きかったです！

今回は大きければ大きいほどいいのかなと思ったので、ダイソーのを買おうかな、とも思いました。
しかし、この余分な水を流す「横口」とパスタゆでるときとかに便利そうな「ザルの持ち手」、「26センチのほどよい大きさ」が便利そうなので、そこに価値を感じ、こちらの購入を決めました。30センチだと、シンクの幅いっぱいになりすぎる気もしました。

小松菜と春菊を洗ってみる

とりあえず１束ずつですが、小松菜と春菊を洗ってみました。

生協の根から葉先まで40センチある立派な小松菜だったので葉がはみ出していますが、安定感のある収まり具合です。
ザブザブと洗えて気持ちいいです。

春菊も洗いました。こちらはゆったりと入りきっています☆

葉の間を広げてしっかり洗えて嬉しいですね。

これが今まで使っていたザルだと、こんな風にはみ出していました。

40センチの小松菜はちょっとムリがあります…

浮いてきます

春菊を洗う

茎が浮いてきてます。
でもこれで、８年やってきたんですよね。

ザルに小松菜と春菊が入った

立派な小松菜と春菊がおさまりました☆

横からの２ショット

ひとつのザルに数種類の野菜を入れたいという、主婦のささやかで切実な願いが叶いました。

ボウルとザルの高さがちがうので、重ねた時にスキマができ、水切りできます。

ボウルとザルの高さくらべ

見た感じ、2～3センチのスキマです。

ゆでてひたして保存

この時「なんかちゃんと下ごしらえしてる」と気分がよかったです(笑)

小松菜ゆでる

春菊ゆでる

ひたす。横口ボウルザルセットがここでもいい仕事してくれます。

刻んで保存容器に入れました。

これで少し作り置きができて、気持ちに余裕ができました。

面白くなってきたので水菜も洗う

さきほどはゆでてから切りましたが、今度は水菜を切ってから洗ってみようと思いました。
一袋です。

水菜

切りながらボウルに投入。

水をためます。

ぼやけてる…

横口から、余分な水が流れてます。
動画もどうぞ。

家事問屋の横口ボールザルセットで水菜を洗う

今まではどうしていたかというと、こんな感じです。
まず水菜ぜんぶは入らず、一掴みだけ入れてます。

こうですね

水菜がこぼれる前提で、水をチョロチョロとほそめに出してます。
これで手を入れてザブザブ洗ったら、今までの経験上たぶんこぼれます。
動画を撮りながらで、手で洗えませんでしたがよかったらどうぞ。

今まで使っていたボウルで水菜を洗う

水菜ぜんぶ入れた横口ボウルの状態がこちらです。

ゆったり

すごく頼りになります。
たとえが伝わるかわかりませんが、
「森の中に昔からすんでるとなりのト〇ロ」にバフ～ってハグしてもらってるような包容力？受け止め力？
もっときていいよ～と言ってる気がします。

 他にも活躍する時

野菜を洗うだけではなくいろいろな時に便利に使えます。

・ゆでたそうめんを洗う時
・あく抜き
・米とぎ
・野菜を水にさらす時
・塩出し

3.2Lですから大量の下ごしらえも時短でできそうですね。

今後したいこと

今後ぜひしたいのは、いろーんな野菜をいっぺんに洗う！ことです。
「洗う→切る→調理、洗う→切る→調理」を料理ごとに繰り返すのではなくて、「いっぺんに洗う→いっぺんに切る→いっぺんに調理する」という方法です。

意外だった嬉しいできごと

この横口ボールザルセットを使い始めて、思ってもみなかった嬉しいこともありました。
それは「圧力鍋の内釜が小さく見えるようになり、洗うのがおっくうではなくなった」ことです(笑)

左が圧力鍋

お米なら5合炊ける大きさで、厚さも重さもあり、おうとつもあり、パッキンもあり、調理の後に洗うのがなんとなくおっくうでした。
それが、なんというのでしょうか、一言でいうと、「小さく見えるようになった」のです♪
なので洗うのが、おちゃのこさいさい♪ に感じるようになりました♪

欲をいうと、フタもほしい

横口ボールザルセットには、フタがついていません。
もしフタがあったら、私の場合はこんなふうにも使いたいと思っていました。

・レタスなどの野菜を洗ってザルに上げ、そのまま冷蔵庫に保存しておき、夕飯の準備の時に盛り付ける。
・夜お米を洗ってザルにあげ、吸水させながら冷蔵庫に保存して、朝に炊飯する。

ただ、ひんぱんにはしないことなので、フタはなくてもいいと判断しました。

 
購入前に調べたフタつきのボウルセットはこちらの２つです。
↓重ねられるのがいいですね。

有元葉子のラバーゼ ボウル3点＋プレート3枚セット 717903 価格：15714円（税込、送料別) (2020/1/16時点)

↓お米の時にいいなーと前から気になっていました。カラフルですね☆

NHK おはよう日本 まちかど情報室で紹介 ざる ボウル 耐熱 ボール・コランダーLセット ザル liberalista ラスチック ふた付き フタ付き 温野菜 蒸し野菜 電子レンジOK 電子レンジ対応 食洗機対応 キッチン 調理 台所 デザイン リベラリスタ リス 価格：1850円（税込、送料無料) (2020/1/16時点)

感想

台所に、このピカピカの横口ボウルザルセットが置いてあるのが嬉しいです♪
これから何十年も使い続けていくんだろうな、ひんぱんに使うと思う、よろしくねという気持ちです。

夏になって、そうめんを作るのも楽しみです！
麺があふれてしまうのはもったいないです。
拾う時間も労力ももったいないです。

大きなボウルとザルを探していて、さらに機能も求める、忙しいお料理担当のあなたにおすすめです☆
横口ボールザルセット、くわしくはこちらです。
楽天です。アマゾンでは検索しても出てきませんでした。(2019.12.12現在)

家事問屋　横口ボールザルセット　26 価格：4400円（税込、送料別) (2020/1/16時点)

追記　2019.12.21　その後の活用例

使ってます☆
気づいた時に写真を撮りました。
台所仕事がはかどるようになりました！
刷新された気さえします☆

ホットケーキ2袋分

玄米5合

小豆玄米ごはん

ブロッコリーとインゲン

手羽先の解凍

手羽元の解凍

豚小間 750g を令しゃぶにしておく

取り分けた後に作り置きが残る☆

肉ばかり…
そろそろ体のことを考えて

ぬか床を作りました☆

ザルで待機中の野菜

ぬか漬けの容器

他の日だから野菜がちがうけど

今日の朝ごはん。ごぼう、おいしかった♪

2日に1回は使ってる感じです。
また活用例あったら追記したいと思います☆

家事問屋　横口ボールザルセット　26 価格：4400円（税込、送料別) (2020/1/16時点)